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辻調理師専門学校 製菓技術講座 テキスト DVDの詳細情報
■商品説明ご覧いただきありがとうございます。辻調理師専門学校辻製菓専門学校 通信教育講座「Patisserie」教材一式です。【セット内容】・テキスト冊子（全24冊）・DVD教材（全12巻、各2課収録）【内容】プロのパティシエが基礎から応用まで丁寧に解説。スポンジ・シュー生地・パイ生地から、チョコレート細工まで幅広く学べます。ご自宅で本格的に洋菓子技術を学びたい方に最適です。【状態】・テキストは一部に使用感あり（書き込みは確認できず）・DVDケースにヒビありです。・全体的には良好な状態です製菓を体系的に学びたい方、資格取得を目指す方、独学でスイーツ作りを極めたい方におすすめの教材です。ご覧いただきありがとうございます。28年分演習出来ます。。鉄緑会高3文系数学LAテキスト。【国家資格】第２種衛生管理者dvd講座＋個人的にまとめた試験対策資料。【新品】クエスチョンバンク 1から7まで。現代仏教情報事典。Z会 数ⅠAⅡB 東大進学教室 テキスト。2020年度日建学院2級建築士対策講座テキスト一式。鉄緑会 テキスト 問題集 高３ 数学。女子学院中学の声の教育社の過去問集をまとめて3冊セットで。
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